JEUDI 26 SEPTEMBRE 2019, 20h30
CHÂTEAU ANGELUS
Les Grandes Heures proposent cette année un programme de concerts autour du thème "Pollen d'étoiles", donnés dans de grands Châteaux de la région bordelaise.
Depuis plusieurs années, Angélus s’engage dans une démarche de développement durable et d’ouverture de son éventail technique. Dans cette optique, nos équipes sèment différentes espèces végétales dans le vignoble et cette année ce sont la vesce commune, le pois fourrager et le seigle forestier qui ont été introduits dans des inter-rang habituellement travaillés. Couramment utilisés en viticulture, les semis représentent un levier agronomique supplémentaire au travail effectué par nos vignerons tout au long de l’année.
Dans le chai de première année de Château Angélus, l’élevage du millésime 2018, en barriques et pour la première fois en foudres, suit son cours. Nos équipes veillent à préserver l’élégance des tannins et la pureté aromatique de ce vin exceptionnel, digne des grands millésimes du domaine.
Le printemps étant déjà bien avancé, la vigne se transforme et reprend vie à vue d’œil.
Les travaux du chai Carillon d’Angélus et N° 3 d’Angélus à Saint-Magne de Castillon progressent à grands pas pour une livraison cet été afin d’être opérationnel dès les prochaines vendanges.
L’équipe technique, épaulée par quelques salariés volontaires du domaine, a déployé le dispositif anti-gel (bougies et éoliennes) dans la nuit du 13 avril pour une intervention efficace entre 3 h et 7 heures du matin, période la plus froide et la plus risquée pour le vignoble.
Elle a réitéré cette opération ce week-end.
Partie intégrante d’Angélus depuis des générations, le travail du cheval contribue à la préservation de nos terroirs. S’inscrivant dans une démarche de développement durable et d’amélioration de sa performance environnementale, Angélus choisi les techniques les plus adaptées pour son vignoble ; des plus modernes aux plus ancestrales.
Un curieux appareil travaille le vignoble d’Angélus depuis quelques semaines. Ce tracteur enjambeur silencieux et sans chauffeur est en réalité un robot prénommé Ted et fabriqué par la société toulousaine Naïo Technologies.