DÉJEUNER DE PRESSE LIVRE ANGÉLUS
PARIS
Stéphanie de Boüard-Rivoal présentait le Livre Angélus au Restaurant Guy Savoy à Paris à une sélection de journalistes. Rappelons que c'est le Chef Guy Savoy qui a préfacé cet ouvrage écrit par Jane Anson et illustré par les photographies de Guillaume de Laubier.
PAOLO BASSO À ANGÉLUS
Stéphanie de Boüard-Rivoal recevait Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013, à Angélus.
ANGÉLUS EN ASIE
A LA RENCONTRE DE GRANDS AMATEURS
Fin janvier, début février, Stéphanie de Boüard-Rivoal et Bong Grelat-Tram se sont rendues au Cambodge, en Thaïlande et en Chine pour une série de dîners dégustations auprès de grands amateurs.
LIVRE ANGÉLUS
Auteure Jane Anson, photographe Guillaume de Laubier, préface de Guy Savoy
Angélus est l'oeuvre d'une passion écrite depuis huit générations
À Angélus, la vigne et le vin sont comme une religion, une passion partagée par la famille de Boüard de Laforest depuis 1782. Situé à moins d'un kilomètre du célèbre clocher de Saint-Emilion, sur le fameux "pied de côte", Angélus est l'œuvre d'une passion écrite depuis huit générations. C'est en nous racontant cette histoire que l'auteure, Jane Anson, choisit de commencer cet ouvrage. Elle nous invite à découvrir les hommes,
la terre et les vignes.
Depuis 2012, à la suite d'une rénovation de grande ampleur, c’est une propriété embellie qui émerge, agrandie et dotée d’un campanile qui en devient l’âme et le symbole. Les travaux de compagnonnage comme ceux de la vigne, aussi grands soient-ils, ne sont-ils pas simplement le résultat du savoir-faire et de l'exigence des hommes ?
Au gré de photographies inédites de Guillaume de Laubier, nous feuilletons l'histoire d'Angélus,
ses audaces et son art de vivre.
Stéphanie de Boüard-Rivoal présentait lors de déjeuners de presse le Livre Angélus à Pékin le 27/01,
à Paris au restaurant Guy Savoy le 10/02, à Londres au restaurant le Connaught le 23/02 et à Saint-Emilion au restaurant le Logis de la Cadène le 2/03.
À paraître en librairie le 17 mars
DEJEUNER DE PRESSE LIVRE ANGÉLUS
Pékin
Stéphanie de Boüard-Rivoal présentait lors d'un déjeuner de presse à Pékin, le livre Angélus écrit par Jane Anson, illustré par les photographies de Guillaume de Laubier avec une préface du Chef Guy Savoy.
BEST SOMMELIER TRAINING CHATEAU ANGELUS
Las Vegas
Victoire Touton animait à Las Vegas un sommelier training Château Angélus auprès de sommeliers internationaux.
Dîner dégustation Château Angélus
Stéphanie de Boüard-Rivoal présentait Château Angélus lors d'un dîner accord mets et vins auprès de grands amateurs dans l'une des plus grandes tables de l'Ile Maurice, au Dinarobin.
