Château Angelus écrit un nouveau chapitre de son histoire, en initiant d’ambitieux travaux sous la conduite de l’architecte et créateur Olivier Chadebost.

Ordre et beauté, esthétique et technicité ; tels sont les maîtres mots qui guident la création du nouveau cuvier de Château Angelus, dont l’inauguration est prévue dans le courant de l'année 2024. À l’origine du projet, une quête continuelle de qualité et d’innovation, à tous les stades de la production. En bannissant l’usage des pompes et en limitant les manipulations, ce cuvier gravitaire sur deux niveaux préservera ou garantira l’intégrité intacte du raisin, permettant aux vins de gagner encore en précision, élégance et complexité. Les cuves tronconiques, inversées et suspendues, allient par ailleurs les trois matières historiques d’Angelus – bois, Inox et béton –, l’un des facteurs de typicité de ses vins. Un « chai dans le chai » sera consacré à la cuvée Hommage à Elisabeth Bouchet.

La conception de ce cuvier haute couture a été confiée à l’architecte Olivier Chadebost, du cabinet bordelais Chadebost Créations, qui a redessiné dans un même mouvement l’expérience d'hospitalité d’Angelus. La façade Sud de la propriété va ainsi se parer de nouveaux atouts, pour une invitation au voyage inédite, placée sous le signe de l’intemporalité…