DÎNER DES ÉTOILES
Dimanche 31 mars, en ouverture de la semaine des Primeurs 2018, Angélus recevait près de 150 convives, sélection de négociants, importateurs, distributeurs et journalistes, au cours d’un dîner placé sous le signe des étoiles.
Trois chefs étoilés, Christophe Bacquié (Chef de l’Hôtel du Castellet – 3 étoiles Michelin), Gilles Reinhardt (Chef de l’Auberge du Pont de Collonges – Paul Bocuse – 3 étoiles Michelin) et Alexandre Baumard ont, par leur talent, sublimé des millésimes d’exception de Château Angélus.
Chaque accord met et vin associé à un thème a donné lieu à une scénographie rythmant la soirée et lui conférant un caractère unique.
Une vente aux enchères au profit de l’ICM (Institut du Cerveau et de la Moelle épinière) a clos cette réception haute en couleurs.
